कोलेस्ट्रॉल लेवल को बैलेंस में रखना दिल की सेहत के लिए बेहद ज़रूरी है। अच्छी खबर यह है कि कुछ फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करके आप नेचुरली LDL (बुरा कोलेस्ट्रॉल) कम कर सकते हैं और HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ा सकते हैं।
1. ओट्स और होल ग्रेन्स
ओट्स, ओट ब्रान और बार्ली जैसे होल ग्रेन्स सॉल्युबल फाइबर से भरपूर होते हैं, जो LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
2. फैटी फिश
सैल्मन, मैकेरल और ट्राउट जैसी फैटी फिश ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर होती हैं, जो ट्राइग्लिसराइड्स को कम करती हैं और दिल को हेल्दी रखती हैं।
3. एवोकाडो
एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो LDL को कम और HDL को बढ़ाने में मदद करते हैं।
4. नट्स और सीड्स
बादाम, अखरोट, फ्लैक्ससीड्स और चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को बैलेंस करने में मदद करते हैं।
5. लेग्यूम्स
राजमा, चने और मसूर जैसे लेग्यूम्स सॉल्युबल फाइबर और प्लांट-बेस्ड प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
6. गार्लिक
लहसुन में एलिसिन नामक कंपाउंड होता है, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने और दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है।
7. बेरीज
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी जैसे बेरीज एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
8. लीफी ग्रीन वेजिटेबल्स
पालक, केल और ब्रोकली जैसी हरी पत्तेदार सब्जियाँ फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती हैं।
9. ऑलिव ऑयल
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो LDL को कम और HDL को बढ़ाने में मदद करते हैं।
10. डार्क चॉकलेट
कम से कम 70% कोको कंटेंट वाली डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है, जो LDL को कम करने और सूजन को घटाने में मदद करती है।
अपने दिल की सेहत का ख्याल रखें
अगर आप कोलेस्ट्रॉल लेवल को नेचुरली कंट्रोल करना चाहते हैं, तो इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करें और नियमित रूप से एक्सरसाइज करें।
यदि आप चंडीगढ़ में रहते हैं और कोलेस्ट्रॉल या हार्ट हेल्थ से जुड़ी किसी भी समस्या का सामना कर रहे हैं, तो ठाकुर हॉस्पिटल में डॉ. राजीव जैन से संपर्क करें।
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